Estos proyectos relacionados a la crianza de cuyes tienen un gran impacto en la economía local a escala y le permiten a los participantes no solo generar ingresos sino a crecer a nivel profesional y personal.
Taller de capacitación se realizó en Chasquitambo (Colquioc) con participación de productores locales de cuyes. El encuentro estuvo a cargo del socio estratégico APC Corporación y con el apoyo de Antamina. El lunes 21 de agosto, en el distrito de Colquioc, en el Valle Fortaleza (Áncash) se desarrolló el Taller de Capacitación Gastronómica a base […]
En el marco del Programa de Compensaciones para la Competitividad se acordó trabajar en la elaboración de un “Plan de negocio para beneficio y comercialización de cuyes”.
Con mucho entusiasmo y con masiva participación de los pobladores locales se llevó a cabo el Segundo Festival del Cuy de Chasquitambo.
Fueron seleccionados en el Primer Concurso de Proyectos Productivos del Programa Nacional de Innovación Agraria (PNIA), adscrito al Ministerio de Agricultura, a nivel nacional. Gracias a esta gestión se logró un financiamiento de parte del Estado para cada asociación por parte del PNIA, contando con una contrapartida y el asesoramiento técnico de Antamina. Consolidando el […]
Actividades organizadas por la Municipalidad de San Marcos incluyeron una maratón, festival de danzas, foros, feria gastronómica y de productores, entre otras actividades. Antamina apoyo económicamente y participó activamente en las actividades programadas incluyendo a los beneficiarios del proyecto de mejoramiento cuyes en la feria gastronómica y de productores. San Marcos, el paraíso de las […]