Chasquitambo

El XI Festival de la Palta y V Feria Gastronómica de Chasquitambo se realizará los días 25 y 26 de mayo. Son eventos que difunden el potencial productivo – turístico del distrito de Colquioc y Valle Fortaleza.

Este proyecto de crianza de cuyes se ejecutó en los distritos de Colquioc y Antonio Raymondi. Ha convertido a la zona en un gran abastecedor de carne de cuyes.

Esta obra va a beneficiar a 89 productores locales y abarcará alrededor de 50 hectáreas, Antamina lo ejecutará bajo la modalidad de obras por impuesto.

Por tercer año consecutivo se realizó con éxito el Festival del Cuy de Chasquitambo, actividad gastronómica, productiva y turística que fue organizada por la Municipalidad Distrital de Colquioc, provincia de Bolognesi.  Compartimos algunos momentos de las celebraciones.    

Actividad gastronómica y turística se realizó con participación de productores locales de cuyes. Este evento gastronómico, productivo y turístico fue organizado por la Municipalidad Distrital de Colquioc y contó con el apoyo de Antamina. Participación de  los productores de cuy Los productores de cuyes de Colquioc participaron de las diversas actividades programadas en el marco […]