Chasquitambo

Con sabor, música y mucho orgullo por nuestras tradiciones, Chasquitambo los invita al XI Festival del Cuy 2026 y al I Festival de Bandas de Músicos de las Instituciones Educativas de la UGEL Bolognesi. Una celebración que reunirá a productores, autoridades e instituciones aliadas para poner en valor nuestra gastronomía, fortalecer la actividad productiva y […]

Festival del cuy: Autoridades, productores, instituciones y empresas celebraron juntos una fiesta gastronómica y cultural que reafirma la identidad y el desarrollo de la región Áncash. Chasquitambo celebró a lo grande el 10° Festival del Cuy, dando la bienvenida a una fiesta de confraternidad, tradición y orgullo, donde los productores de cuyes del Valle Fortaleza […]

El Festival del Cuy y la Feria para el Desarrollo Infantil promovieron la producción local y el bienestar de la niñez en Chasquitambo, alineándose con el compromiso de Antamina de impulsar el desarrollo sostenible en la región. Este 28 de agosto, la comunidad de Chasquitambo, ubicada en el distrito de Colquioc, provincia de Bolognesi, región […]

Crianza de cuyes se ha afianzando en el Valle Fortaleza y se expondrá en la Feria del Cuy de Chasquitambo 2024. Este 28 de agosto se lleva a cabo el IX Festival del Cuy de Chasquitambo, evento gastronómico que permitirá degustar diversos potajes a base de cuy, y a la vez mostrará los beneficios del […]

El pasado sábado 1 de junio se llevó a cabo el XIII Festival de la Palta 2024 y la VIII Feria Gastronómica en Chasquitambo con el objetivo de fomentar la actividad productiva del Valle Fortaleza.  El evento tuvo distintas actividades, entre las cuales destacaron la exhibición de los productos locales, una variada oferta de la […]