Durante la actividad gastronómica se mostraron diversos potajes preparados a base de carne de cuy. Fue organizado por la Municipalidad de Colquioc, la Cooperativa AFORPUR y el apoyo de Antamina. Con la participación de los productores de cuyes del distrito de Colquioc se realizó el IV Festival del Cuy de Chasquitambo, actividad gastronómica, productiva y […]
Festival de la Palta y Feria Gastronómica tuvo una masiva concurrencia en Chasquitambo. Participaron productores frutícolas de los valles Fortaleza y Purísima, el evento fue organizado por la Municipalidad Distrital de Colquioc y la Cooperativa Agraria Purifor, con el auspicio de Antamina.
El XI Festival de la Palta y V Feria Gastronómica de Chasquitambo se realizará los días 25 y 26 de mayo. Son eventos que difunden el potencial productivo – turístico del distrito de Colquioc y Valle Fortaleza.
Representantes de la embajada de Canadá visitaron Chasquitambo, capital del distrito de Colquioc para conocer los proyectos del programa PRODICOM. En la reunión participaron representantes de la embajada canadiense y los productores asociados de la Cooperativa Agraria Purifor.
Por tercer año consecutivo se realizó con éxito el Festival del Cuy de Chasquitambo, actividad gastronómica, productiva y turística que fue organizada por la Municipalidad Distrital de Colquioc, provincia de Bolognesi. Compartimos algunos momentos de las celebraciones.