Familia Morante realizó “Tumba” de la Chicha Huarmeyana
El último sábado se realizó la “Tumba de la Chicha Huarmeyana”, ceremonia en homenaje a esta bebida milenaria, que rescata la costumbre ancestral preinca y que ha sido herereda de generación en generación; gracias a la invitación que realizara la familia de Don Felipe Morante en su fundo, ubicado en el sector Cuz Cuz de la provincia de Huarmey.
Esta emotiva y alegre ceremonia, rescata el acervo cultural de Huarmey, a través de una de sus tradiciones más populares, como es la producción de la chicha huarmeyana. El evento contó con la participación de diferentes autoridades locales como El Sr. Alcalde José Benites Pantoja, junto a su esposa, la Sra. Mónica, además de dirigentes locales y prensa huarmeyana; quienes compartieron de este ritual y disfrutaron de platos típicos de la gastronomía local en un marco de camaradería y tradición.
Cabe destacar que la tradicional “chicha” fue servida en una reproducción de un kero Huari, réplica tomada de los recientes hallazgos arqueológicos provenientes del Castillo de Huarmey y que hoy ponen de manifiesto la riqueza cultural de la provincia y que nos motiva a difundir estas costumbres a las nuevas generaciones.
Reproducción de kero Huari, replica de uno de los hallazgos del Castillo de Huarmey.
En un nuevo esfuerzo conjunto y multiactor, Antamina, los productores locales, la Municipalidad Provincial, la prensa huarmeyana, así como el público en general, vienen apoyando esta iniciativa tan importante de recuperar y difundir las manifestaciones culturales de Huarmey, en el marco de las fiestas patronales en honor a la Santísima Virgen del Rosario, en su 229 aniversario. Felicitaciones a los organizadores y sigamos apoyando, todos, esta iniciativa que deja en alto el buen nombre y la tradición milenaria de la provincia de Huarmey.
