La palta es un fruto con muchas propiedades nutricionales, y su consumo y exportación han venido creciendo en los últimos años. Áncash es una de las 16 regiones que la producen, junto a La Libertad, Arequipa, Ica, Apurímac, Cusco y otras más, siendo la agricultura familiar una pieza fundamental en la cadena productiva. La palta […]
Cada 17 de octubre se celebra en Perú y Sudamérica el Día de las Áreas Naturales Protegidas, con el propósito de revalorizar y destacar la importancia de la conservación de la biodiversidad en nuestros territorios. Perú, un país con hermosos tesoros naturales, cuenta con diversas áreas naturales protegidas, y en Áncash se encuentra una de […]
El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, una fecha en la que reflexionamos sobre el acceso a una alimentación diversa, nutritiva y disponible en el mundo. También aprovechamos para revalorar y agradecer a quienes se encargan de llevar estos alimentos a nuestras mesas. Desde Antamina, queremos enviar nuestro agradecimiento a […]
Productores ancashinos participaron de la feria de alimentos y bebidas más importante de Latinoamérica Expoalimentaria 2024, llevada a cabo del 24 al 26 de septiembre, junto a cientos de productores nacionales que exhibieron sus productos a más de 2,000 compradores de todo el mundo. La Expoalimentaria es la principal plataforma de negocios internacionales en sectores […]
Cada 15 de octubre se conmemora en el mundo el Día Internacional de las Mujeres Rurales, una fecha que busca destacar y valorar su importante aporte en el ámbito rural, resaltando el empoderamiento femenino y la búsqueda de la igualdad. Desde Antamina, nos sumamos a este reconocimiento a las mujeres rurales peruanas, en especial a […]
