Este fin de semana se realizará el IX Festival de la Palta y III Festival Gastronómico de Chasquitambo
- La Municipalidad de Colquioc, es organizadora de este importante evento productivo.
- Contará con la participación de los productores de paltas organizados en la Cooperativa Agraria Purifor.
- Tiene el auspicio de Antamina.
En conferencia de prensa, realizada en el local de la Cámara de Comercio y Turismo de Huaraz, se extendió la invitación a toda la población al IX Festival de la Palta y III Festival Gastronómico de Chasquitambo, que se realiza anualmente en el Valle Fortaleza, convirtiéndose en uno de los acontecimientos turísticos – productivos más importantes de la zona. En esta oportunidad se desarrollará los días 20 y 21 de mayo del 2016.
Durante la conferencia participaron el alcalde del distrito de Colquioc – Chasquitambo, Manuel Díaz; Aldo Fernández, presidente de la Cooperativa Agraria Purifor, en su calidad de organizadores, además de Jaime Toribio, representante de Socodevi y Lucinda Visscher, de Antamina; auspiciadores del evento.
Se informó que entre las actividades más resaltantes programadas en esta oportunidad se encuentran la elección de su majestad Señorita Palta 2016, la feria de paltas y diversos frutales que se cultivan en la zona, con la participación de los productores del Valle Fortaleza e invitados de los distritos y provincias vecinas.
Asimismo, los visitantes podrán degustar los exquisitos potajes típicos de la zona a base de cuy y paltas, preparados por las expertas manos del arte culinario de Chasquitambo y sus anexos, en el marco del festival gastronómico local.
De igual forma, los organizadores tienen previsto realizar una visita guiada a la denominada “Ruta de la Palta”, por la zona baja del Valle Fortaleza; así como también se desarrollará una capacitación técnica a los productores de paltas, premiación a los mejores stand de la feria, así como una fiesta popular donde participaran artistas folclóricos, entre otras actividades sociales y deportivas.
Chasquitambo, 17 de mayo del 2016.
Oficina de Comunicación Corporativa
Compañía Minera Antamina S.A.