Día del Pescador: saludamos a los pescadores peruanos y huarmeyanos
El Día del Pescador se celebra en nuestro país este 29 de junio, fecha que rinde homenaje a los pescadores, hombres y mujeres del mar, quienes con su faena diaria alimentan las mesas peruanas.
Hoy, desde Compañía Minera Antamina, queremos hacer un saludo especial a los pescadores huarmeyanos, quienes en este día también rinden homenaje a su santo patrono San Pedro.
Homenaje a San Pedro en el Día del Pescador peruano
’San Pedrito’ los acompaña espiritualmente en cada salida al mar, bendiciendo su labor para realizar una pesca segura y productiva. Su devoción también se traduce en las festividades que le dedican en su fecha, junto a sus familias. Una de las más representativas es la procesión, donde «San Pedrito» es cargado en andas por el puerto, para luego realizar un breve recorrido en una de las embarcaciones.
Los pescadores rinden homenaje a ’San Pedrito’, quien los acompaña espiritualmente en cada salida al mar.
Día del Pescador peruano: Este 29 de junio se rinde homenaje a los pescadores, hombres y mujeres del mar. Foto: Jorge H. Esquiroz para el libro ‘Huarmey, continuidad y cambio’.
Dia del Pescador peruano: parte de la historia y tradición de Huarmey
Los pescadores forman parte de la tradición e historia huarmeyanos. Su trabajo, realizado con técnicas de bajo impacto en la biomasa, permiten proteger los recursos marinos. Su trabajo también impulsa la economía, desarrollando el comercio y el turismo en el norte chico del país.
Día del pescador Perú: Reseña del libro ‘Huarmey, continuidad y cambio’: Don Ismael es pescador artesanal desde que tenía 12 años. Su padre era patrón de lancha y su abuelo pescaba en Salaverry. Sale todos los días a cordelear.
El legado de los pescadores y la tradición pesquera huarmeyana se ha plasmado en el libro ‘Huarmey, continuidad y cambio’, donde se puede conocer los antecedentes históricos de esta actividad, los cambios y desafíos de los pescadores, además de la rica biodiversidad y belleza paisajística del litoral.
Día del pescador Perú: La pesca artesanal se ha llevado de manera histórica en la costa de Huarmey. Foto: Jorge H. Esquiroz para el libro ‘Huarmey, continuidad y cambio’.
Unidas a la faena pesquera, se desarrollan otras actividades económicas necesarias para llevar los productos del mar a nuestras mesas. La población se dedica a la evisceración, lavado de embarcaciones, mototaxi u otros oficios. Todo ello permite que especies como la chita, corvina, lorna, cabrilla, borracho, tramboyo, tollo, anchoveta, pejerrey, formen parte de deliciosos platos marinos con sazón huarmeyana.
Día del pescador Perú: En el Puerto Huarmey se ha instalado una actividad muy dinámica generada por la pesca del pejerrey. Foto: Jorge H. Esquiroz para el libro ‘Huarmey, continuidad y cambio’.
Gastronomía con sabor a mar y valle
La labor de los pescadores ha permitido el desarrollo de una rica propuesta gastronómica en Huarmey, con platillos que unen la cosecha del mar y los productos del valle.
Como muestra de la gastronomía local destacan:
- Picante de mariscos
- Ceviche de yuyo
- Charquicán de pescado
- Ceviche de pejerrey
- Ahogado de mariscos, entre muchos más.
Gastronomía de Huarmey: Picante de mariscos. Foto: Jorge H. Esquiroz para el libro ‘Huarmey, continuidad y cambio’.
Día del pescador Perú: Gastromonía de Huarmey y su tradicional cebiche huarmeyano.
En este Día del Pescador 2026 celebramos la identidad, historia y labor de los pescadores huarmeyanos, así como de todos los trabajadores unidos a esta tradicional actividad .
¡Feliz Día del Pescador!
24 de junio de 2026
Oficina de Comunicaciones
Compañía Minera Antamina S.A.
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